Lead Head Chef

Bit Mart Group · 📍 Sukabumi · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 12.000.000 – Rp 21.000.000 per month

Bit Mart Group sedang mencari seorang Lead Head Chef yang berpengalaman dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami di Sukabumi. Kami mencari seorang profesional yang tidak hanya memiliki keahlian kuliner yang luar biasa, tetapi juga memiliki kemampuan leadership yang kuat untuk memimpin tim kami menuju kesuksesan.

Peran ini menawarkan peluang untuk bekerja di lingkungan yang dinamis dan berkontribusi pada pengembangan menu, standar kualitas, dan pengalaman pelanggan yang luar biasa.

Jika Anda adalah seorang chef yang ingin mengembangkan karir Anda di industri kuliner yang berkembang pesat, kami sangat berharap Anda akan bergabung dengan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Mengembangkan dan mengimplementasikan menu yang inovatif dan berkualitas tinggi.
  • Memimpin dan mengelola tim chef dengan efektif.
  • Memastikan standar kualitas dan keamanan makanan yang tinggi.
  • Mengoptimalkan operasional dapur untuk efisiensi dan produktivitas.
  • Mengikuti tren kuliner dan industri makanan dan minuman.
  • Mengawasi dan memastikan kepatuhan terhadap regulasi makanan dan minuman.
  • Membangun dan mempertahankan hubungan yang baik dengan pemasok dan vendor.
  • Mengembangkan dan mengimplementasikan program pelatihan untuk tim.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Head Chef atau posisi serupa.
  • Pendidikan formal di bidang kuliner atau setara.
  • Memiliki sertifikasi profesional dalam bidang kuliner.
  • Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan perencanaan menu.
  • Memiliki kemampuan leadership dan manajemen tim yang kuat.
  • Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan keterampilan interpersonal yang baik.
  • Memiliki pemahaman yang kuat tentang standar kualitas dan keamanan makanan.
  • Memiliki pemahaman tentang operasional dapur dan manajemen inventaris.

    • 🛠️ Keahlian

    <p>Kami mencari seorang Lead Head Chef yang memiliki kemampuan dan keterampilan berikut: kemampuan memimpin timpengalaman dalam mengembangkan menupengetahuan tentang standar kualitas dan keamanan makanankemampuan manajemen operasional dapurdan kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang dinamis dan bertekanan.</p>
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait