Sous Chef

Shop Point Abadi · 📍 Tanah Abang, Jakarta Raya · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 7.000.000 – Rp 12.000.000 per month

Kami sedang mencari Sous Chef berbakat untuk bergabung dengan tim kami di Shop Point Abadi. Peran ini sangat penting dalam memastikan semua operasi dapur berjalan lancar dan sesuai dengan standar kualitas tinggi kami.

Anda akan bekerja sama dengan kepala dapur untuk memastikan semua hidangan disiapkan dengan sempurna dan tepat waktu. Ini adalah kesempatan yang sempurna bagi Anda yang ingin mengembangkan keterampilan memasak dan manajemen tim.

Jika Anda memiliki semangat untuk bekerja keras, kreatif, dan memiliki pengalaman dalam dunia kuliner, kami ingin mendengar dari Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

,
  • Mengawasi dan mengkoordinasikan aktivitas dapur untuk memastikan semua hidangan disiapkan dengan sempurna.
    • ,
  • Memastikan semua stok bahan makanan tersedia dan segar.
    • ,
  • Melatih dan mengarahkan tim masak untuk memastikan standar kualitas tinggi.
    • ,
  • Membuat dan mengelola menu harian berdasarkan permintaan pelanggan.
    • ,
  • Memastikan semua peraturan kesehatan dan keselamatan makanan diikuti dengan ketat.
    • ,
  • Mengawasi dan memastikan semua peralatan dapur berfungsi dengan baik.
    • ,
  • Mengelola dan memantau anggaran dapur.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

    ,
  • Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa.
    • ,
  • Berpengalaman dalam berbagai teknik memasak dan metode penyajian.
    • ,
  • Memiliki sertifikasi atau kualifikasi dalam bidang kuliner akan menjadi nilai tambah.
    • ,
  • Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.
    • ,
  • Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.
    • ,
  • Memiliki pengetahuan tentang peraturan kesehatan dan keselamatan makanan.
    • ,
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.

    • 🛠️ Keahlian

    Kemampuan memasak yang baikPengalaman dalam manajemen timPengetahuan tentang peraturan kesehatan dan keselamatan makananKemampuan multitasking dan manajemen waktuKemampuan komunikasi yang baikKreativitas dalam membuat menuPengalaman dalam berbagai teknik memasak dan metode penyajianPengalaman dalam mengelola anggaran dapur
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait