Sous Chef

Cafe Nanda Cafe & Coffee · 📍 Bantul · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 10.000.000 – Rp 12.000.000 per month
Cafe Nanda Cafe & Coffee sedang mencari seorang Sous Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Sous Chef akan bertanggung jawab atas pembuatan hidangan utama dan pendukung, serta memastikan kualitas makanan yang tinggi. Anda akan bekerja di lingkungan yang ramai dan dinamis, dengan target untuk meningkatkan penjualan dan kepuasan pelanggan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membuat hidangan utama dan pendukung sesuai dengan standar kualitas yang ditetapkan.,Mengelola dan memastikan ketersediaan bahan-bahan dan peralatan dapur.,Membantu Chef dalam merencanakan menu dan memastikan kualitas hidangan.,Melatih dan mengarahkan staf dapur dalam tugas-tugas mereka.,Memastikan keamanan dan kebersihan dapur sesuai dengan standar higenis.,Mengawasi kualitas hidangan dan memastikan kepuasan pelanggan.,Mengikuti tren kuliner dan mengembangkan menu yang menarik.,Mengoptimalkan penggunaan bahan dan mengurangi pemborosan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa.,Pendidikan minimal SMA atau setara.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam bidang kuliner.,Memiliki pengetahuan tentang teknik memasak dan hidangan internasional.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan manajerial.,Memiliki kemampuan multitasking dan kerja tim.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang ramai.,Memiliki kemampuan untuk bekerja shift malam jika diperlukan.

🛠️ Keahlian

Pengetahuan mendalam tentang teknik memasak.Kemampuan untuk mengelola staf dapur.Kemampuan untuk mengikuti tren kuliner.Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan.Kemampuan untuk bekerja shift malam.Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang ramai.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait